Jouw mening maakt het verschil!
‘Het moet eerlijker, groener en digitaler’ dat is het motto van Ikwileerlijkezuivel.nl. Het principe is eenvoudig: een consument kan straks met behulp van een app producten-op-maat bestellen, die lokaal worden geproduceerd en daarna, net als de melkboer vroeger deed, aan de deur worden afgeleverd. Hiermee wil Ikwileerlijkezuivel een regionale zuivelketen opzetten, waarbij de community een bepalende rol heeft. Het initiatief moet ervoor zorgen dat iedereen een eerlijke prijs ontvangt voor zijn of haar producten. Boeren zullen via Ikwileerlijkezuivel.nl 20% tot 30% méér voor hun melk krijgen.
Duurzaamheid is een aspect wat van essentieel belang is in onze maatschappij. Daarom heeft Ikwileerlijkezuivel.nl het speelveld van duurzaamheid in de zuilvelindustrie uitgebreid, geïnventariseerd en geanalyseerd.
